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Cálculo estequiométrico - 1 Perseu Lúcio Alexander Helene de Paula* Especial para o UOL O Cálculo Estequiométrico é um assunto muito abordado nos vestibulares. Vamos tentar entender: Para fazermos um bolo simples é necessário respeitar uma receita padrão: 3 xícaras de farinha de trigo 4 ovos 1 copo de leite É evidente que aqui não levaremos em conta o recheio. Este fica a critério do freguês. Observe então: Podemos identificar que a receita nos traz os ingredientes e suas quantidades. No Cálculo Estequiométrico, temos a mesma situação. Para resolvê-lo precisamos de uma receita (reação) que traga os ingredientes (reagentes e/ou produtos) e suas quantidades (coeficientes estequiométricos da reação).
*Perseu Lúcio Alexander Helene de Paula é professor de química desde 1985. |
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